11月 242011
 

菜名:烧拌辣椒
菜系及功效:川菜 健脾开胃食谱
口味:咸酸味
工艺:烧
烧拌辣椒的制作材料:
主料:柿子椒250克
调料:香油8克,盐5克,味精5克,醋3克
教您烧拌辣椒怎么做,如何做烧拌辣椒才好吃
1. 将柿子椒洗净去籽切块;
2. 将炒锅烧热(不放油),放柿子椒下锅用小火炒;
3. 表皮变色后关火,撒盐、味精、麻油炒匀,淋上醋上碟即可。