11月 262011
 

菜名:宫灯鱼丝
菜系及功效:川菜
宫灯鱼丝的制作材料:
主料:桂鱼,香菇,青椒,红椒。盐,味精,黄酒,葱姜末,生菱粉,色拉油,高汤。

教您宫灯鱼丝怎么做,如何做宫灯鱼丝才好吃
(1)将桂鱼洗净,去骨切成鱼丝,加上调料上浆,青红椒切丝待用。

(2)用色拉油将鱼上划油,捞起,葱姜米炝锅,加入高汤调料,然后勾芡装盘即成