11月 102011
 

菜名:红油拌口条
菜系及功效:川菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:香辣
工艺:拌
红油拌口条的制作材料:
主料:猪舌500克
调料:辣椒油10克,酱油10克,白砂糖8克,香油10克,盐5克,味精5克,大葱10克
教您红油拌口条怎么做,如何做红油拌口条才好吃
1. 把猪舌刮净舌苔,洗净,放进开水锅中煮熟,捞出;
2. 将猪舌适当切成薄片,放盘内备用;
3. 葱切细末;
4. 把辣椒油和白糖、酱油、香油、盐、味精连同葱末一起放在碗中,调匀,浇在猪舌上,拌匀即可。