11月 112011
 

菜名:拌素三丝
菜系及功效:川菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味:酸辣味
工艺:拌
拌素三丝的制作材料:
主料:豆腐干150克,莴笋250克,胡萝卜150克
调料:大葱20克,盐8克,酱油8克,醋10克,味精3克,辣椒油15克
教您拌素三丝怎么做,如何做拌素三丝才好吃
1. 豆腐干洗净,切粗丝;
2. 莴笋、胡萝卜洗净切丝,用盐拌匀腌20分钟后挤干水分;
3. 葱洗净,切丝;
4. 酱油、盐、醋、辣椒油、味精调成汁,与三丝拌匀;
5. 将拌好的三丝装碟,放葱丝即成。