11月 172011
 

菜名:香辣滷鸡心
菜系及功效:川菜
香辣滷鸡心的制作材料:
主料:鸡心 600公克 蚝油辣味滷汁 1锅
教您香辣滷鸡心怎么做,如何做香辣滷鸡心才好吃
1.将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水沖洗一次,并沥干水份备用。

2.将蚝油辣味滷汁煮滚后,放入鸡心,用中火滷约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可食用。