11月 192011
 

菜名:鱼香豆荚
菜系及功效:川菜
鱼香豆荚的制作材料:
主料:荷兰豆 泡辣椒 葱,姜,蒜末,酱油,醋,辣椒油,盐,食用油,淀粉,白糖,鸡精
教您鱼香豆荚怎么做,如何做鱼香豆荚才好吃
1、将荷兰豆洗净去蒂,用沸水焯一下;

2、取一器皿倒入酱油、醋、盐、白糖、淀粉、鸡精拌匀调成汁;

3、坐锅点火倒油,待油7-8成热时放入荷兰豆,加入盐翻炒一下捞出;

4、锅内留油,放入葱、姜、蒜末,泡辣椒煸出香味,加入荷兰豆、调好的汁炒熟即可。免费