11月 192011
 

菜名:辣味豆干韭菜花
菜系及功效:川菜
辣味豆干韭菜花的制作材料:
主料:白豆腐干150克,韭菜花,红辣椒各150克,酱油,精盐,味精,香油少许。
辣味豆干韭菜花的特色:
鲜辣开胃,色彩艳丽。
教您辣味豆干韭菜花怎么做,如何做辣味豆干韭菜花才好吃
1、豆腐干先从中间切成片,再切成长丝,用开水氽一次,并用开水浸泡半小时,捞出挤干水分。

2、红辣椒切成细丝,韭菜花切段与辣椒丝放在一起,用开水烫熟捞出沥干。

3、将三丝放在碗里,加上酱油、味精、精盐、香油拌匀即可。免费