菜名:泡凤爪菜系及功效:川菜 Read more
11月 262011
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菜名:辣子脆肠菜系及功效:川菜 Read more
菜名:自制四川泡菜菜系及功效:川菜 Read more
菜名:云尖爆牛柳 菜系及功效:川菜 云尖爆牛柳的制作材料: 主料:牛里脊肉350克 鲜嫩芦笋尖100克 云尖茶叶8克 红尖椒1个 葱末,姜末,精盐,老抽,料酒,味精,湿淀粉各适量 Read more
菜名:辣子肉丁菜系及功效:川菜 Read more
菜名:珍珠圆子菜系及功效:川菜 Read more
菜名:羊肉火锅 菜系及功效:川菜 羊肉火锅的制作材料: 主料:当归30克,羊肉1500克。 调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量。 羊肉火锅的特色: 羊肉火锅主治:对精亏体弱,贫血消瘦有补益作用。 教您羊肉火锅怎么做,如何做羊肉火锅才好吃 (1)姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。 (2)羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。 (3)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,放盐,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上台即可。 Read more
菜名:茄汤焗香鸡 菜系及功效:川菜 茄汤焗香鸡的制作材料: 主料: 鸡1只,洋葱2个,蒜2瓣,西芹1棵,番茄汤1罐,橄榄油1/3杯。 辅料: Read more
菜名:原笼粉蒸菜系及功效:川菜 Read more
菜名:豆干蒸腊肉菜系及功效:川菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:蒸豆干蒸腊肉的制作材料:主料:豆腐干400克辅料:腊肉(烟肉)200克教您豆干蒸腊肉怎么做,如何做豆干蒸腊肉才好吃 1. Read more